Zutaten: 60 gr Gries 500 ml Milch 2-3 TL Zucker 1 Prise Salz 50 gr gemahlene Haselnüsse Rosinen Milch zum Kochen bringen und Gries, Zucker, Salz, Haselnüsse und Rosinen unter Rühren hinzufügen. Ca. 1 – 2 Minuten unter Rührer kochen
Spritzgebäck
Zutaten: 750 gr Mehl 375 gr Zucker 375 gr Butter oder Margarine 3 Eier 150/200 gr gemahlene Haselnüsse oder Mandeln Zutaten zu einem Teig verarbeiten und gut durchkneten. Teig am Besten über Nacht kaltstellen und vor der Verarbeitung wieder weich