Einfacher Tortenboden

Zutaten:

• 100 gr Butter oder Margarine
• 100 gr Zucker
• 2 Eier
• 140 gr Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Butter , Zucker und Eier schaumig rühren. Nach und nach des Mehl mit dem Backpulver und der Prise Salz unterarbeiten. Teig in eine 26er Springform geben und bei 175°C goldbraun backen.